ごま香♪いつもと違う風味 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

ごま香♪いつもと違う風味 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
  • 約30分
michi*yu
michi*yu
いつもの味噌汁にごま油とすりごまを入れました。
たまには違う風味のお味噌汁も新鮮でオススメです!

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすい一口サイズ、玉ねぎはくし形、えのきだけは3〜4cmの長さに切る
  2. 2 鍋に出汁、玉ねぎ、えのきだけを入れて15分程弱火〜中火で煮込む
  3. 3 かぼちゃを入れてさらに煮込む。柔らかくなってきたら味噌を溶かす。
    そしてすりごまを加える
  4. 4 5分程度火にかけて最後にごま油を入れて完成です。味見をして、味噌の量を調節してくださいね

きっかけ

いつもと違う風味の味噌汁が飲みたくて作りました。 ごま風味、家族に好評でした♪

おいしくなるコツ

かぼちゃは早く入れると煮崩れて形がなくなってしまうので、気をつけましょう。

  • レシピID:1940021151
  • 公開日:2020/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁夕食の献立(晩御飯)ごま油かぼちゃかぼちゃスープ
michi*yu
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2021/01/06 07:43
    ごま香♪いつもと違う風味 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
    ようやくおこもりから寝覚めようとしたらまた緊急事態宣言!さすがに食料庫もつきはてえのき不足でごめんなさい ごま香♪♪でした
    今年も料理マジックたくさん教えてね!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る