バター不使用HMでしっとりマドレーヌ レシピ・作り方

バター不使用HMでしっとりマドレーヌ
  • 約30分
  • 500円前後
みたらしちゃん
みたらしちゃん
バター不使用でもしっとりして美味しいマドレーヌが作れます!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 常温に戻したクリームチーズをホイッパーで良く混ぜて、卵を加えて更に混ぜる。
  2. 2 コンデンスミルク、牛乳、オリーブオイルを順番に加えて更に混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを加えて良く混ぜる。
    そのまま常温で30分ほど寝かせる。
  4. 4 マドレーヌ型に8分目程流し入れる。
    180度に余熱したオーブンで15分焼く。
  5. 5 焼き上がって冷めたら保存袋に入れて、一晩置くとよりしっとりして美味しくなります。

きっかけ

バターを使わずに美味しいマドレーヌが作りたかったので。

おいしくなるコツ

生地を寝かせたり、焼き上がったら一晩置いたりする事でより美味しいマドレーヌになります!

  • レシピID:1940020699
  • 公開日:2020/04/14
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