簡単夕食!梅肉入りポテトサラダ レシピ・作り方

簡単夕食!梅肉入りポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ユナミ
ユナミ
梅肉が入ってあっさりして美味しいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにし、大葉は丸めて薄切りにします。
  2. 2 梅干しは包丁で叩いて梅肉し、万能ネギは小口切りします。
  3. 3 じゃがいもを茹でたら、温かいうちに潰し、冷ましておきます。
  4. 4 3に1と2、マヨネーズを加えてよく和えたら完成。

きっかけ

じゃがいもが余っていたので作りました。

  • レシピID:1940020672
  • 公開日:2020/04/13
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つくったよレポート(2件)

  • あむこここ
    あむこここ
    2023/08/24 20:26
    簡単夕食!梅肉入りポテトサラダ
    きゅうりなしでしたが、美味しくいただきました!
  • よちょこ
    よちょこ
    2020/04/14 06:59
    簡単夕食!梅肉入りポテトサラダ
    いつものポテトサラダに、梅を混ぜてみました。さっぱり美味しいですね。
    ありがとうございます。

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