白菜と鶏ひき肉の中華あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、鶏ひき肉、生姜を炒めます。
- 2 1に火が通ってきたら、人参、白菜、もやしを入れさらに炒めます。
-
3
2に火が通ったら水、中華味、しょうゆ、酒を入れ煮ます。
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成。
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