鳥ミンチで作るロールキャベツ レシピ・作り方
材料(8〜9個人分)
作り方
- 1 ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、しょうゆ、塩コショウ、卵、片栗粉を入れよく混ぜます。
- 2 キャベツはちぎれないように取り、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 キャベツが茹で上がったら1を俵の形にしてキャベツを包みます。
-
4
鍋に3を並べて水とコンソメを入れ蓋をして煮ます。
肉に火が通ってきたら蓋を開けて煮詰め、汁が1/3の量になったらひっくり返します。 - 5 さらに汁が少なくなるまで煮たら完成。
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません