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豆腐たっぷりゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐たっぷりゴーヤチャンプル
  • 300円前後

具沢山で美味しいです。

作り方

  • 1

    フライパンに油を入れ、豆腐、豚肉、ゴーヤ、玉ねぎを炒めます。

  • 2

    1に火が通ってきたら、鶏ガラスープ、しょうゆ、砂糖で味付けし、溶き卵を加え軽く炒めます。最後に鰹節をかけて完成。

きっかけ

ゴーヤが余ったので作りました。

登録されているカテゴリ

各国料理:
沖縄料理 > ゴーヤチャンプル

レシピID: 1940018474

公開日:2019.10.18

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