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簡単!じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • じゃがいも

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 冷凍枝豆

    2〜3本

  • 鶏ひき肉

    150g

  • ✳️だし汁

    200g

  • ✳️しょうゆ

    大さじ3

  • ✳️砂糖

    大さじ2

  • ✳️みりん

    大さじ1

  • ✳️塩

    ひとつまみ

  • 生姜

    1かけら

  • 水溶き片栗粉

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!じゃがいものそぼろ煮
  • 100円以下

簡単にできます!

作り方

  • 1

    じゃがいもは小さめに一口サイズ、玉ねぎはスライスします。冷凍枝豆は解凍しておきます。生姜は千切りにします。

  • 2

    じゃがいもは耐熱容器に入れらっぷをかけたら電子レンジで5分温めます。

  • 3

    お鍋に油をひき、豚ひき肉と生姜を炒めます。そこに玉ねぎとじゃがいもを入れてさらに炒めます。

  • 4

    3に✳️と枝豆の豆を入れて20分ほど煮詰めます。

  • 5

    4に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

  • 6

    出来上がり

きっかけ

晩御飯

レシピID: 1940018313

公開日:2020.01.15

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