優しい卵雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 0.5合
- 卵 1個
- 塩 4g
- 水 500cc
- ネギ ひとつかみ
作り方
- 1 お米を軽く洗い、ザルに上げて水気を切っておく。
- 2 鍋に米、塩、水を入れて強火で沸騰するまで加熱。
- 3 沸騰したら、鍋の蓋をずらして弱火で30分煮込む。
- 4 溶き卵、ネギを入れて、再度蓋をしてたまごが固まるまで加熱して完成。
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ぱんこ2212019/07/14 17:58ねぎがなかったのでわかめを入れました、美味しかったです