おかかこんにゃく レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 アク抜き済みのこんにゃくを一口大にちぎる。
- 2 鍋に水、酒、醤油を入れ一煮立ちさせ、こんにゃくを加えて煮る。
-
3
水気がなくなったら火を止めてごま油をまわしかける。
器に盛って、鰹節をかける。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- おかかこんにゃく
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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