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簡単!なすびとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ナス

    1本

  • 乾燥わかめ

    小さじ2

  • 水(仕上げ用)

    400ml

  • ✳️粉末和風だし

    小さじ1

  • ✳️味噌

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!なすびとわかめの味噌汁
  • 100円以下

夏野菜のナスを使って味噌汁!

作り方

  • 1

    ナスを輪切りにします。

  • 2

    お鍋に適量の水を入れ、1をゆがきます。お湯が紫色になると思うのでゆがき終わったらお湯を捨てます。

  • 3

    2に仕上げ用の水を入れ、沸騰させます。

  • 4

    3に✳️を入れて味をつけます。

  • 5

    4に乾燥わかめを入れて一煮立ちさせたら出来上がり

きっかけ

朝ごはん

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > なす > なす全般
料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > なすの味噌汁

レシピID: 1940017091

公開日:2019.05.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.01

    夏野菜の定番味噌汁ですよね!美味しかったです。

    わたしも茄子のお味噌汁は大好きです!
    作っていただきありがとうございます^ - ^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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