白菜の甘酢和え レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 白菜 1/4個
- 塩 小さじ１
- ⭐︎酢 大さじ４
- ⭐︎砂糖 大さじ２
- ⭐︎塩 少々
作り方
-
1
白菜はざく切りにして塩小さじ１を全体にまぶす。
しんなりするまで置く。 - 2 ボウルに⭐︎の調味料を合わせて混ぜ、水気を絞った白菜を入れて和える。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の甘酢和え
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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