松茸風味の茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 エリンギをスライスする
- 2 お好みで竹輪やかまぼこを切ったりする
- 3 玉子とお吸い物の素だし汁を合わせて良く玉子をほぐす
- 4 茶わん蒸しの器に具材を入れて3を流し込み蒸気が上がった蒸し器で10～15分蒸す
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- 料理名
- 茶わん蒸し
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