スイートポテト レシピ・作り方

スイートポテト
  • 1時間以上
  • 500円前後
ふじ子。
ふじ子。
大きな型に入れて切り分けました。

材料(4〜5人分)

  • さつまいも 2本
  • 砂糖 100g
  • 無塩バター 40g
  • 牛乳 70cc
  • 1個
  • シナモン 小さじ1
  • バニラオイル 10滴

作り方

  1. 1 さつまいもの皮をむいて、やわらかくなるまで茹でる。
    水気を切って、熱いうちに裏ごしする。
  2. 2 鍋にバター、砂糖、牛乳を入れて溶かし、一煮立ちさせる。
    裏ごしした芋を混ぜる。
  3. 3 火からおろし、溶き卵半量、シナモン、バニラオイルを入れてよく混ぜる。
    型に入れて、残りの卵を刷毛で表面に塗る。
  4. 4 170度で20分程度焼く。

きっかけ

スイートポテトが食べたくて。

おいしくなるコツ

本当は卵黄だけを1個づつ(入れる分、塗る分)使ったほうが艶も良く、味もいいです。

  • レシピID:1940015559
  • 公開日:2019/01/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スイートポテト
関連キーワード
人気の オーソドックス おやつ 大人から子供まで
料理名
スイートポテト
ふじ子。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る