骨まで食べれる鯖の生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さばの切り身を適当な大きさに切り、
熱湯をかけて臭みを取る。 - 2 しょうがは薄切りにします。調味料と水を合わせておく。
- 3 鍋に鯖を並べ、しょうがを入れ、調味料も入れる。
-
4
「高圧で20分」
ピンが下がれば、しょうが煮の出来上がりです。
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