あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさりの砂抜きした物 300〜400g
- 水 800ml
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ1〜2
作り方
- 1 鍋にあさりと酒を入れて蓋をして酒蒸しにしてあさりの口を開けます。
-
2
あさりの口が開いたら水を入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら味噌を溶かして完成です。
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