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年越しそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
年越しそば
  • 300円前後

かけ蕎麦なので温まって美味しいですよ!

作り方

  • 1

    そばは記載通りに茹で、盛り付けておきます。
    そばつゆを作ります。
    水にかつお節を入れ沸騰させ2分から3分煮ていきます。

  • 2

    かつお節を取り出し調味料を入れ完成です。
    後はそばにそばつゆをかけネギをのせたら完成です。

きっかけ

年越しに向けてそばを作りました。

おいしくなるコツ

そばが水を含んでいるので多少は濃い味付けですが、そばに入れると丁度良くなります。

レシピID: 1940014047

公開日:2017.12.31

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2018.02.21

    ネギ多めで美味しくいただきました(^ ^)ごちそうさまでした♪

    作って頂けて嬉しいです♡
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.01.02

    とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

    わぁーかまぼこが入っていてとっても美味しそうです♡
    作って頂いて本当にありがとうございました(*´艸`)
    よいお年をお迎えください♡

    お返事を見る

  • 2018.01.01

    あぶらあげとネギで!美味しくいただきました!

    作って頂けて本当に嬉しいです!
    油揚げたっぷりで美味しそうです♡
    ありがとうございました(*´艸`)
    よいお年をお迎えください♡♡

    お返事を見る

  • 2017.12.31

    ネギをたっぷりいれました!

    ネギたっぷりで美味しそうです♡
    作って頂けて本当に嬉しいです(*´艸`)
    ありがとうございました♪
    よいお年をお迎えください♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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