海老とほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

海老とほうれん草のバターソテー
  • 約15分
  • 500円前後
★ありんこ★
★ありんこ★
バターと海老がとてもあっていて美味しく頂けました♩

材料(2人分)

作り方

  1. 1 海老は殻を取り、背ワタも取り酒につけておく。
  2. 2 ほうれん草は3.4㎝に切り、しめじは石づきを取りバラしておく。
  3. 3 フライパンにバター、にんにくを入れ火をつけ、海老に片栗粉をまぶしながら焼いていく。
  4. 4 海老が焼けたらお皿等に移し、しめじ、ほうれん草を炒める。
    少しほうれん草がシナッとなってきたら海老も入れ炒める。
  5. 5 海老を入れたら塩コショーで味付けし全てに火が通ったら出来上がり。
    (味が足りなければ塩を足してもOK)

きっかけ

実家からほうれん草を沢山頂き作りました。

おいしくなるコツ

ほうれん草は早く火が入るので、炒め過ぎには注意です。

  • レシピID:1940013961
  • 公開日:2017/12/13
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