きのことたらこの和え麺 レシピ・作り方

きのことたらこの和え麺
  • 約10分
まるっとまる
まるっとまる
簡単にできる和え麺です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじとえのきだけは石突を落としてほぐす。
  2. 2 たらこは薄皮から外してしょうゆと混ぜておく。
  3. 3 鍋に湯を沸かして中華麺を袋の表示通りゆでる。
  4. 4 フライパンに油を熱して1を炒める。
    全体に油が回ったら野菜だしと酒を加えて炒め合わせる。
  5. 5 ゆであがった麺をざるにあげて湯をしっかりときり、2と4と手早く和えて器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940013651
  • 公開日:2017/10/21
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