温泉卵でマイルドに！肉野菜パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタ用のお湯(700cc)を沸かします。
- 2 豚肉を炒め、色づいたら残り物野菜(ここではキャベツ、ニラ、もやし)と塩コショウを加え、焦げ目がつくまで炒めます。
- 3 パスタを茹でます。(所定の時間)
- 4 パスタが茹で上がったら、湯きりを行い、2の炒めものに加え、さらにパスタが馴染むまでさっと炒めます。
- 5 4を器によそい、温泉卵を加えます。
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