くるくる可愛い♪あんこ渦巻きパン レシピ・作り方

くるくる可愛い♪あんこ渦巻きパン
  • 1時間以上
お茶の水上
お茶の水上
抹茶とあんこの相性が抜群なくるくる可愛いパンです♪

材料(10人分)

  • 強力粉 300g
  • 砂糖 15g
  • 1個
  • 牛乳 卵と合わせて210cc
  • バター 20g
  • 5g
  • ドライイースト 6g
  • 抹茶 大さじ2
  • あんこ 60g
  • 甘納豆 大さじ3

作り方

  1. 1 あんこと甘納豆以外の材料をホームベーカリーに入れて1次発酵までさせる。抹茶をたっぷり使用しています。
  2. 2 ガス抜きをして好きな大きさにちぎって丸めてベンチタイム15分。
  3. 3 丸めた生地を伸ばしてあんこをぬり甘納豆をちりばめる。
  4. 4 くるくる巻いて形を整え2次発酵30分。170度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

美味しい和風のパンをおうちで簡単に作りたくて(*^^*)

  • レシピID:1940012710
  • 公開日:2017/05/27
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丸パン抹茶
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