豆腐とキムチとひき肉とザーサイの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかりと水切りをして粗くつぶす。
-
2
キムチは粗目のみじん切りにする。
- 3 にんにくとしょうがとザーサイはみじん切りにする。
-
4
フライパンに油を熱してひき肉を炒める。
色が変わったら2と3を加えて炒める。 - 5 にんにくの香りがしてきたら1を加えて余計な水分がなくなるまで炒め、酒としょうゆを加えてさらに炒める。
- 6 器に盛ってごまをふる。
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