ふきと筍の煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ふきは水気をきり５cmくらいに切る。筍は水気をきり食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をかけて油を抜き、拍子切りにする
- 2 鍋に１のふきと筍、油揚げ、（Ａ）を入れて落とし蓋をし、中火で煮立たせる。弱火におとして１５分加熱する。
関連情報
- 料理名
- ふきと筍の煮物
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