万能☆うまみ抹茶塩 レシピ・作り方

万能☆うまみ抹茶塩
  • 5分以内
お茶の水上
お茶の水上
うまみ調味料が入った抹茶塩!天ぷらなどはもちろん、下味や魚の臭みとりにも使える万能調味料です♪

材料(2人分)

  • 抹茶 大さじ1
  • うまみ調味料 大さじ1/2
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1 うまみ調味料を粉末状になるまですり鉢ですります。
  2. 2 塩も加え、同様によくすり混ぜます。
  3. 3 塩も加え、同様によくすり混ぜます。

きっかけ

香りのよい抹茶を使用した抹茶塩に、うまみ調味料も追加すればさらに美味しくなると思ったので作ってみました♪

  • レシピID:1940012665
  • 公開日:2017/05/23

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抹茶
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