しらたきの中華風サラダ☆さっぱりヘルシー☆ レシピ・作り方

しらたきの中華風サラダ☆さっぱりヘルシー☆
  • 約10分
  • 300円前後
お0り0べ
お0り0べ
かいわれがアクセントになって美味しいです。

材料(2人分)

  • しらたき 100g
  • かいわれ 1/2パック
  • プチトマト 8個
  • 1個
  • 米酢 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ2

作り方

  1. 1 しらたきは湯がいてザルにあげ、冷めてから食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 かいわれは根っこを切って洗ってザルにあげる。
  3. 3 プチトマトはヘタをとって4当分にカットする。
  4. 4 卵は薄焼き玉子にして5ミリ幅にカットする。
  5. 5 ボールに米酢、みりん、砂糖、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
  6. 6 ⑤に①~④を入れゴマ油をたらしてざっくりと混ぜ合わせて完成。

きっかけ

余り物でサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

しらたきはしっかりと水分をとります。

  • レシピID:1940012378
  • 公開日:2017/04/15
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カテゴリ
しらたき
料理名
しらたきの中華風サラダ
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