[ル・クルーゼ公式] サーモンムース レシピ・作り方
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材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにし、サワークリームは室温に戻しておく。
- 2 玉ねぎはラップに包み電子レンジ（５００W）で２分加熱する。
- 3 ミキサーにスモークサーモン、粗熱のとれた２の玉ねぎ、生クリームを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4 ボウルに３と（Ａ）を入れ、スパチュラでよく混ぜ合わせる。
- 5 プチ・ココットに入れて冷蔵庫で１時間以上冷やす。オリーブオイルをかけ、ピンクペッパーとディルを飾る。
関連情報
- 関連キーワード
- ル･クルーゼ ルクルーゼ プチ・ココット プチ・ココット(5個入り)
- 料理名
- サーモンムース
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クラッカーやパン、野菜スティックにディップしても美味しくいただけます。