[ル・クルーゼ公式] アップルスイートポテト レシピ・作り方
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材料（2人分）
作り方
- 1 りんごは塩（分量外）で皮の汚れを落として洗い、２cmの角切りにする。さつまいもは厚さ１cmの斜め切りにし、水に５分ほどさらし水気をきる。プルーンは半分に切る。
- 2 アルミホイルは４０cm角ほどに切り、材料をのせる部分にバター（半量）を薄く塗る。
- 3 ２の上にさつまいも、りんご、プルーンの順にのせ、アルミホイルの上部・両端をしっかり閉じる。
- 4 グリル・ロンドに薄くサラダ油（分量外）を敷いて中火でよく熱し、３をのせて５分ほど加熱する。
- 5 弱火におとしてさつまいもに火が通るまで２０分ほど加熱し、残りのバター、シナモンシュガー、ミントをのせる。
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