[ル・クルーゼ公式] アボカドのパングラタン レシピ・作り方
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材料（4人分）
作り方
- 1 トマト、アボカド、バゲットは２cm角に切る。
- 2 溶いた卵は一度ザルでこし、生クリームと塩を加えてよく混ぜ、バットに移す。
- 3 バゲットを２に浸す。
- 4 ラムカンに３とトマト、アボカドを入れ、モッツァレラチーズをのせて１９０℃に予熱したオーブンで１０〜１５分焼く。
- 5 ブラックペッパーをちらす。
関連情報
- 料理名
- トマトとアボカドのパングラタン
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