[ル・クルーゼ公式] チキンチーズドリア レシピ・作り方

[ル・クルーゼ公式] チキンチーズドリア
  • 約30分
  • 500円前後
ル・クルーゼ公式ショップ
ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
子どもが喜ぶ簡単ドリア。ミックスベジタブルを使えば、より簡単にできます。ケチャップをカレー粉に代えたり、いろんなアレンジを楽しんで。

材料(4人分)

  • ご飯 320g
  • 鶏もも肉 120g
  • 玉ねぎ(大) 1/4個
  • 黄パプリカ(大) 1/4個
  • グリーンピース 55g
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • トマトケチャップ 大さじ5
  • バター 30g
  • 塩・こしょう 少々
  • <ホワイトソース>
  • ・バター 20g
  • ・小麦粉 大さじ1強
  • ・牛乳 120ml
  • ・塩・こしょう 少々
  • とろけるチーズ 60g
  • パセリ 適宜

作り方

  1. 1 <ホワイトソース>
    小さめのフライパンか鍋にバターを弱火で溶かす。小麦粉を加え、ダマにならないように素早くかき混ぜる。
  2. 2 牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで、ゆっくりと混ぜ合わせる。塩・こしょうで味をととのえる。
  3. 3 鶏もも肉は1.5cm角に切り、玉ねぎは粗みじん切り、黄パプリカは1cm角に切る。グリーンピースは塩茹でする。
  4. 4 大きめのフライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。鶏もも肉、コンソメを加えて、鶏もも肉に火が通るまで炒め合わせる。
  5. 5 火を止め、温かいご飯、黄パプリカ、グリーンピース、ケチャップを加えてムラなく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
  6. 6 5を4等分してラムカン・フルールに入れ、2のホワイトソース、とろけるチーズの順にそれぞれ4等分してのせ、210℃に予熱したオーブンで15分焼く。
  7. 7 みじん切りにしたパセリをちらす。

きっかけ

ル・クルーゼの「ラムカン・フルール(S)」を使ったお料理

  • レシピID:1940012168
  • 公開日:2017/04/27

関連商品

関連情報

カテゴリ
ドリアパーティー料理・ホームパーティル・クルーゼ鶏もも肉メイン料理
料理名
チキンチーズドリア
ル・クルーゼ公式ショップ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

ショップの人気商品ランキング

おすすめの特集

もっと見る