[ル・クルーゼ公式] チリビーンズ レシピ・作り方
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材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリ、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 トマトはヘタをとり１cm角に切る。
- 3 鍋にオリーブオイルを熱して、ニンニク、赤唐辛子、ローリエを弱火で熱し、香りがでてきたらひき肉、玉ねぎ、セロリを入れ、ひき肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
- 4 キドニービーンズ、トマト、（Ａ）を加え混ぜながら、弱火で２０分ほど炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
- 5 トルティーヤ、チェダーチーズ、角切りのトマト、香菜など（分量外）をお好みで添える。
関連情報
- 料理名
- チリビーンズ
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※レシピはル・クルーゼ ジャポン株式会社が独自に開発したものです
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ホットドッグやご飯にのせてブランチにも。
冷めても美味しく召し上がれます。