[ル・クルーゼ公式] れんこんと鶏肉の煮もの レシピ・作り方
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材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は小さめのひと口大に切る。れんこんは皮をむき、厚さ５ｍｍの扇型に切る。絹さやは斜め３等分に切る。
- 2 鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、煮立ったら１の鶏肉とれんこんを加える。アクを取り、落とし蓋をして弱火で２０分ほど煮る。絹さやを加えてさらに１分ほど煮て熱源から下ろす。
関連情報
- 料理名
- れんこんと鶏肉の煮もの
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