[ル・クルーゼ公式] 自家製サングリア レシピ・作り方

[ル・クルーゼ公式] 自家製サングリア
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
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ワインとフルーツで手軽に作れ、飲みやすいサングリアは、ホームパーティーにおすすめです。お好みのフルーツや割ものでアレンジしてみては?

材料(3~5人分)

  • ロゼワイン 1本(750ml)
  • レモン 1個
  • オレンジ 1/2個
  • 季節のフルーツ(ぶどう、りんごなど) 70g
  • シナモンスティック 1本
  • ミント 3~5枚
  • 適宜
  • お好みの割もの
  • (炭酸水、オレンジジュース) 適宜

作り方

  1. 1 レモンとオレンジは塩で皮をこすり洗い、レモンは厚さ2mmの輪切り、オレンジは厚さ2mmのいちょう切りにする。季節のフルーツはできるだけ2cmほどの大きさにそろえる。
  2. 2 鍋にロゼワイン、1、シナモンスティックを入れてフタをし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  3. 3 氷2~3個を入れたグラスに注ぎ、お好みで炭酸水やオレンジジュースで割り、ミントを添える。

きっかけ

ル・クルーゼの「ココット・ロンド」を使ったお料理

おいしくなるコツ

※温めてホットサングリアとしてもおいしく召し上がれます。ホットサングリアは、2の鍋を冷やさずに中火にかけ、沸騰直前に火を止めてできあがりです。

  • レシピID:1940011944
  • 公開日:2017/05/16

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