[ル・クルーゼ公式] 和風ピクルス レシピ・作り方

[ル・クルーゼ公式] 和風ピクルス
  • 約10分
  • 500円前後
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和風に味付けをした常備菜にぴったりのピクルス。残り野菜を使って簡単に作れます。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 <下準備>
    大根は皮をむき、1㎝の拍子切りにする。
    にんじんは皮をむき、きゅうりとともに、4cm長さの縦4等分に切る。
    ラディッシュは根と茎を切り落とす。
  2. 2 鍋に(A)をいれ、中火で煮立たせる。
  3. 3 保存容器に野菜をいれ、2を注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。

きっかけ

ル・クルーゼの「ソースパン」を使ったお料理、ル・クルーゼの「ヤクミプレート」に合うお料理

おいしくなるコツ

漬けてから1時間後くらいからが食べごろです。

  • レシピID:1940011833
  • 公開日:2017/05/29

関連情報

カテゴリ
ピクルス大根ビールに合うおつまみル・クルーゼ
関連キーワード
ル・クルーゼ ルクルーゼ JAPONESQUE ジャポネスク
料理名
[ル・クルーゼ公式] 和風ピクルス
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