ブロッコリーのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（香川県産） 1/2個
- ベーコン 4～5枚
- 焼き肉のたれ 小さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて鍋に湯を沸かして塩を入れた中に投入し、3分ゆでてざるにあげる。
- 2 ベーコンの片面に焼き肉のたれを塗って、その上に1をのせてくるくると巻いて爪楊枝で端をとめる。
- 3 フライパンに油を熱して2を並べ、焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
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