具だくさん!ソーセージと野菜のナポリタン レシピ・作り方

具だくさん!ソーセージと野菜のナポリタン
  • 約15分
まるっとまる
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栄養たっぷりナポリタンです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。スパゲッティーのゆで時間は9分なので10分にタイマーをセットする。
  2. 2 いんげんは3㎝長さに切って1がゆであがる2分前に加える。
  3. 3 パプリカは色紙切りにし、しいたけは石突を落として薄切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。
    ソーセージは斜めに3~4等分に切る。
  4. 4 フライパンに油を熱して3を中火で炒める。
    全体に油が回ったらケチャップを入れ、ゆであがった1と2をざるにあげて湯を切って加える。
    このときおたま半分くらいのゆで汁も一緒に加える。
  5. 5 全体を炒め合わせ、からまったら味をみてしょうゆを加えてひと混ぜし、器に盛ってこしょうをふる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

おいしくなるコツ

ケチャップの量はお好みで加減してください。 量を増やすと甘めの仕上がりになります。

  • レシピID:1940011058
  • 公開日:2016/12/18
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ナポリタン
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