水切りヨーグルトでつくるティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1 *印のコーヒーと砂糖を混ぜておく。
2. 2 ボウルに植物性クリーム、砂糖を加えて5分立て程度まで泡立てる。
3. 3 (2)に水切りヨーグルトを加えて、全体を混ぜ合わせる。

   

4. 4 容器(タッパーでOK)に(3)をしき、その上にビスケットをのせ、その上に*印のコーヒーを振りかける。

   

5. 5 (4)の手順を再度繰り返し、最後に(3)を平らにならして、上にココアを振り掛ける。

   

6. 6 すぐに食べるとビスケットが固く、コーヒーも粉のままになっています。冷蔵庫で2時間程度冷やすと、ビスケットとコーヒーがふやけて良い感じに食べられます。