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ストウブで!!シンプル簡単無水肉じゃが☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ストウブで!!シンプル簡単無水肉じゃが☆
  • 500円前後

無水肉じゃが、旨味が詰まっていて簡単で美味しく仕上がります!

作り方

  • 1

    野菜を大き目に切ります。

  • 2

    ストウブに油を塗り、豚肉を炒め一旦取り出します。

  • 3

    ストウブに野菜を入れ蓋をし、弱火で20分ほど加熱します。

  • 4

    2のお肉と☆の調味料を加えて混ぜ、蓋をして15分程加熱します。その間、何度か混ぜて下さい。

  • 5

    野菜が柔らかくなって味が染みていたら出来上がりです。

    お出汁がこの通り!

きっかけ

ストウブのパワーを発揮する、無水料理!もちろん肉じゃがでも作ってみました。

おいしくなるコツ

ストウブが美味しく仕上げてくれるので、コツはありません。あえて言うなら、あまり蓋を開け過ぎない事です。

レシピID: 1940010817

公開日:2016.11.11

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