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野菜たっぷり☆簡単塩焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 焼きそば麺

    2つ

  • キャベツ

    6枚程度

  • 豚肉

    100g

  • 人参

    1/3本

  • いか、えび、ちくわなど

    50g程（お好みで）

  • ☆塩

    小さじ1/2

  • ☆水

    50ml

  • ☆中華だし

    小さじ2

  • ☆レモン汁

    大さじ1

  • ☆ごま油

    大さじ1

  • ネギ（トッピング）

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり☆簡単塩焼きそば
  • 300円前後

中華だしで簡単に作れます！

作り方

  • 1

    お肉と野菜を切る。

    キャベツ一口大。
    人参千切り。
    お肉一口大。

    今回は豚バラを使用しました。

  • 2

    お肉を炒めて、色が変わってきたら人参やいか、えび、ちくわを入れます。今回はちくわだけで作りました。

  • 3

    火が通れば、キャベツを加え炒め、塩胡椒（分量外）します。

  • 4

    麺を水でほぐして入れ、☆の調味料等を入れてさらに炒めて、出来上がり。

  • 5

    みじん切りしたネギでトッピング。

きっかけ

ソース味以外の焼きそばといえば、塩焼きそば。旦那はソース味よりも好きです。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > キャベツ
食材：
肉 > 豚肉 > その他の豚肉

レシピID: 1940010767

公開日：2016.11.01

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