紅ショウガの卵焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 玉子 3個
- 紅ショウガ 20g
- 本だし 小さじ1
作り方
- 1 材料をボウルに入れて良く混ぜる。
- 2 熱したフライパンに分量外のサラダ油を入れ、なじませる。余分な油はふきとり、濡れたふきんの上にのせて冷ます。
- 3 1/3を流し入れ、7割固まったら端から巻いて行く。3回繰り返す
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 紅ショウガの卵焼き
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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