高菜明太チャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、分量外のオリーブオイル(油)で炒め、透き通ってきたらコーンを入れて炒める。
- 2 炒めて火が通ってしんなりしたら、マヨネーズ、塩こしょうを入れて炒めて火を止める。
- 3 火を止めたフライパンにごはんを入れて、ほんだしを加え、ある程度混ぜてから再び火をつけて炒める。
-
4
高菜、しょうゆを加えよく混ぜたら、ゴマ油を加え、さらに炒め、塩こしょうで味を整え火を止める。
- 5 器にごはんを盛り付け、トッピングにたらこを乗っけたら完成です！
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