イワシのシンプル煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 圧力鍋に水、日本酒、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせ、いわしと千切りにした生姜を並べて蓋をして１５分圧をかける。
- 2 安全装置が降りてから蓋をとり、醤油をいれて汁気が半分になるまで煮詰める。
- 3 お皿に盛って完成です。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- イワシの煮つけ
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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