ごまめ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かたくちいわし 50グラム
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 酒 小さじ3
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 かたくちいわしをお皿に並べてレンジで２分。その時ラップなどはしないでください。
- 2 お鍋に醤油、砂糖、酒を入れて煮立たせます。そこに⑴を入れて、絡むように炒めます。
- 3 火を止めてごまを入れて和えます。そのまま冷まして出来上がりです。
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