食欲UP⤴素揚げなすと油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは湯通しし、食べやすい大きさに切ります。
-
2
なすは斜め切りをし、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
フライパンに油を多めに入れ火にかけ、なすを30秒程くぐらせます。
-
3
鍋に出汁を入れ火にかけ、沸騰したら調味料[a]、[1]、[2]を入れ落し蓋をして15分程煮たら完成です！
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