ベーコンときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

材料(3~4人分)
作り方
- 1 米は洗ってざるにあげておく。
-
2
ベーコンは角切りにする。
きのこはすべて石突を落としてしめじとえのきは2㎝幅に切り、しいたけは薄切りにする。 - 3 フライパンに油を熱して2を中火で全体がしんなりするまで炒める。
- 4 炊飯釜に1と酒、しょうゆ、水をいれて水加減がちょうど2合の目盛りになるようにする。
- 5 4の上に3をのせて普通に炊く。
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