ニラと黄身のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしニラをさっと茹でてザルにあげておく。
- 2 卵を白身と黄身にわける。白身は耐熱皿に入れてよくといてラップをしてレンジで1分程チンする。
- 3 ①を手で絞って3ｃｍに切って束ねて②にのせて、さらに黄身をのせて、ごま油と醤油をかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- ニラのおひたし
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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