明太じゃがのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて薄くスライスして耐熱皿に並べてラップをして1分半ほどレンジにかける。
- 2 ①にスライスした玉ねぎを入れてオリーブオイルをまわしかけ、塩コショウと粉チーズをかけてトースターで5分間焼く。
- 3 辛子明太子とマヨネーズを混ぜたものを②の上にかけて、バジル粉をふって2分ほどトースターで焼いて完成。
きっかけ
ワインのおつまみが欲しかったので。
おいしくなるコツ
辛子明太子マヨは焼かなくても美味しいですが、最後に少し焼くと香ばしくなります。
- レシピID:1940009668
- 公開日:2016/02/17
関連情報
- 料理名
- 明太じゃがのチーズ焼き
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