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酒粕入り♪大人のパンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
酒粕入り♪大人のパンケーキ

酒粕の香りがふわっと香るパンケーキです★

作り方

  • 1

    小鍋に牛乳とちぎった酒粕を入れて弱火にかけ、よく混ぜて酒粕を溶かす。
    そのまま冷ます。
    (急ぐときは鍋ごと氷水につけて急冷させる)

  • 2

    ボウルに卵とあら熱のとれた1を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  • 3

    フライパンにバターを熱してとかし、2のタネを流しいれる。

  • 4

    弱めの中火で焼き、表面に穴がたくさん開いてきたらひっくり返してもう片面も2~3分焼く。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

レシピID: 1940009513

公開日:2016.01.27

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