ぶったたきキュウリ☆中華風☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリはヘタをとって半分にポキンと折ってビニール袋にいれる。
麺棒などで袋の上からきゅうりを叩く。 - 2 ①に塩を入れて揉みこんで10分ほどしてから塩分を洗って水を切る。ペーパータオル等で拭いておく。
-
3
ボールの中に■調味料を入れて混ぜ合わせ、②と白ごまを入れてざっくりと混ぜ合わせる。
お皿に盛って完成。
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関連情報
- 料理名
- ぶったたきキュウリ
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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neko60842017/07/13 10:08
昨夜の晩酌のお供に♪思いっきり叩いてｗストレス解消にもバッチリですね！とても美味しかったです(*^_^*)
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