カプレーゼ☆ジェノベーゼソースが良い香り☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- モッツァレラチーズ 50ｇ
- トマト 1/2個
- ■ジェノベーゼソース
- バジルの葉 中6枚
- 松の実 10粒
- にんにく 小ひとかけ
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 粗引きブラックペッパー ひとつまみ
作り方
- 1 モッツァレラチーズを一口大に薄切りにする。トマトも食べやすい大きさに薄切りにする。お皿に交互に並べます。
- 2 すり鉢の中にジェノベーゼの材料をいれて摺り、①の上にかけたら完成。
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動画リンク
https://youtu.be/wLB9u6_KzMI
参考にしてください。
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関連情報
- 料理名
- カプレーゼ
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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