鶏ミンチのメンチカツ☆キャベツたぁ〜ぷり☆ レシピ・作り方

鶏ミンチのメンチカツ☆キャベツたぁ〜ぷり☆
  • 約30分
  • 300円前後
お0り0べ
お0り0べ
キャベツがたっぷりでヘルシーです♪
外側の捨てるかどうか迷う感じので作りました。
トンカツソースでも醤油でも美味しいです。お好み焼きの味に似てるかも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、具材を全て手で捏ねる。
  2. 2 衣は小麦粉とマヨネーズと水をパン粉が付きやすい程度に混ぜる。
  3. 3 具材を小判形に丸めてパン粉を全体につけて180度のサラダ油で揚げる。
  4. 4 こんがりキツネ色に揚がったら完成。

きっかけ

ヘルシーなメンチカツが食べたくて♪

おいしくなるコツ

あっさりした鶏肉のミンチなので色んなソースでお楽しみ下さい。トマトソースでも美味しかも。

  • レシピID:1940008832
  • 公開日:2015/06/06
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カテゴリ
鶏むね肉キャベツ
料理名
鶏ミンチのメンチカツ
お0り0べ
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