ピリカラこんにゃく レシピ・作り方

ピリカラこんにゃく
  • 約10分
  • 300円前後
かば蔵
かば蔵
ヘルシー食材のおかず

材料(4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくを一口大にちぎって、水から茹でてあく抜きする
    しいたけを4つ割り位に切る
  2. 2 茹ったらザルにあげて、鍋に戻して乾煎りする
  3. 3 水分がとんだら、油としいたけを加え炒める
  4. 4 調味料を全て加えて水分がなくなるまで炒める

きっかけ

もう一品欲しかったので家にあるもので作ってみた

おいしくなるコツ

こんにゃくの水分をしっかりとばす

  • レシピID:1940008639
  • 公開日:2015/03/30

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カテゴリ
しいたけ食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかずベジタリアン板こんにゃく
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簡単 ヘルシー ダイエット ご飯
料理名
炒め物
かば蔵
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