ピリカラこんにゃく レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくを一口大にちぎって、水から茹でてあく抜きする
しいたけを4つ割り位に切る - 2 茹ったらザルにあげて、鍋に戻して乾煎りする
- 3 水分がとんだら、油としいたけを加え炒める
- 4 調味料を全て加えて水分がなくなるまで炒める
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